砖茶相信很多人都知道，它的外形和砖块差不多，因此被叫为砖茶，以茶叶、茶茎，有时还配以茶末压制成的块状茶。 在泡茶时需要一点一点撬出来使用，但是很多人不懂得如何去撬，导致撬出的茶叶杂乱不堪，并且比较散乱。所以我们今天就来教大家一些正确的撬砖茶方法，希望能帮助到大家：

一、茶刀翘取法

不是压的非常紧的茶，我们可以选用茶刀，来进行翘取。

1.把茶刀从茶砖侧面沿边沿插进。

2.稍用点力，把茶刀再往茶饼里推进往些，不会把茶砖撬的很散碎。

3.向上用力，把茶砖撬开剥落。

4.如今再用同样的要领顺着茶叶的间隙，一层一层的撬开。

现在有非常多的手制砖茶，压制是非常松的。用茶刀从侧面插入，轻撬开一个裂缝。然后就可以直接用手掰开了。

二、茶锥撬茶法

压实非常紧的砖茶，如果用茶刀的话是不适合的，因为茶刀的面积较大，并且顶部太厚也不容易插到茶饼里，容易将茶纂碎，而且刀刃锋利很容易伤到自己的手。相比茶锥(茶针)的话更适合撬砖茶，用茶锥的尖部插入紧茶内，在紧茶上形成一线性孔，这时候只要轻施外力，茶就可以被撬开了。

三、加热撬茶法

如果只是一块普通的茶砖，并不是很名贵的话另外有个偏方可以试试。用微波炉稍微加热一下，因茶里都有水分，受热膨胀，自己就酥了，再用茶刀轻撬就开了，条索比生掰和茶锥解都要完好很多。感觉对茶的口味没有什么损伤，但要掌握火候。因为微波炉是从中心开始加热的，别烧糊了。

以上内容就是本期对于砖茶如何撬的讲解，希望能帮助到大家，如果大家想了解更多关于茶方面的知识或者茶艺培训课程，可以持续关注网站内容的更新，我们将定期为大家分享茶艺知识和茶道课程，供大家学习。